神奈川県横浜にある和食料理店きじまの歳時記

年明けから、寒さも一段と厳しくなりましたね。

この寒さの中でも、きじまグループ各店はまっかっかに燃えるような熱気です。

『福袋』があかあかと燃えております・・・



じつは、昨日福袋の『大当り』が出たんです！

「伊豆高級温泉旅館ペア宿泊券」が１本出ました！

新横浜店にご来店の横浜市港北区在住のK様でした。

K様は大変喜んで下さり楽しみにしてくださっているそうです

この一等「大当り」はもう一本ご用意がございますので

まだまだお楽しみは続きます・・・



スタッフの日勤簿の言葉からご紹介します・・・

１月４日うお三昧のパートナーさんより

有我くん
「洗い場をやりました。いつもより早くできました。
下げ物も素早くできました。サポートできたらいいです！」

芝崎くん
「今日は主に内デシャップを担当しました。早めに上がることが
できるよう、片付けは早めに取り掛かりました。ラストオーダー後の
片づけをもっとスピーディーに行えるようにします！」

明神さん
「お客様の流れが途切れることなく続きました。お待たせしないよう
下げ物を早くするよう心がけました」

山地さん
「今日は、入ってすぐが忙しかったですが、お客様に「まだ？」と言われることが
ないように、お料理が出たらすぐに運ぶように努力しました！
ワンモアドリンクをもっと積極的に伺うようにします！」




「今日も一日お疲れさまでした！」








◆ヤンチャなおもてなしリーダーのブログも是非ご覧ください

◆きじま仕入れ部隊「活魚の達人」ブログも是非ご覧ください！

◆うみさち会員ブログも是非ご覧ください！


◆きじま社長のブログもご覧ください！





◆公式サイトはこちらから◆
http://www.kijimagroup.co.jp/







にほんブログ村

にほんブログ村