神奈川県横浜にある和食料理店きじまの歳時記

神奈川県横浜市戸塚区にある、和食料理・日本料理・寿司・天ぷらをご提供させていただいております、きじま女将のブログです。


この秋、ご結婚式のあときじま本陣で披露宴

を開いて下さったカップルのお写真ををご紹介します

結婚式のあとそのまま車できてくださったそうです

花嫁さん美しいです

本陣玄関前で



スタッフたちのセッティングも披露宴仕様になりました




アツアツのおふたりと背景の赤い階段が、とてもマッチしてますね～～




厳かななかにも、とても温かみの感じられるステキな披露宴だったそうです



ご家族のみなみなさま

このたびは誠におめでとうございました！



お二人の末永いお幸せを心よりお祈り申し上げます


このような大切なお席に

きじまをお選びいただけましたこと

とても光栄です！

スタッフたちもみな同じ気持ちでおもてなししていたに

違いありません。

本当にありがとうございました










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『女将ブログにのせて』と

気軽にお写真を載せさせていただきありがとうございます


関川様お久しぶりです

こちらは先週きじま本陣で忘年会をしてくださった

関川様とそのお仲間の皆さま




『全員揃ったのは久しぶりです。やっぱり我々が集まる拠点はきじま本陣！』

と、とっても嬉しいメッセージも残してくださいました

ありがとうございます

長い間、お仲間同士のご縁を大切にされていらっしゃるんですね。

ステキなことです

これからもどうぞ本陣をよろしくお願いいたします



かわりまして

きじまのしつらいのスタイリスト

フェイバリットのたんのふみこさんが

きじま新横浜店のディスプレイをリニューアルしてくれました



いつもながらの彼女のセンスに

わたしは脱帽しています





お化粧室も・・・・・







年末年始のきじまにしつらいに華を添えてくれています




たんのふみこさんありがとうございま～す







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早いもので、今年もあと11日で終わりますね・・・・・



お陰様で、きじま各店では連日

大勢のお客様においでいただいております

一年の締めくくりにきじまを選んでいただけて

本当に有難く思います

お客様の期待にお応えできるよう精いっぱい努めて参ります！！



変わりまして

先日、きじまと富山県へ出張して参りました

富山湾は魚の宝庫と言われるくらい

美味なるうみさちが多いことで有名です。



いつもお世話になっている浜の仲卸さんと日の出まえの氷見漁港と新湊漁港へ


こちらは冬の名物『氷見ぶり』でございます







きじまは浜の相場や荷揚げの量

魚の状態などに、目利き力をフル回転させております





こちらは『べにずわいがに』

競るときは、なぜかひっくり返されているんですよね






富山湾産の白エビです。高貴な海老です（お値段は高価）



それにしても富山は『寒かった』です



今回の出張で

きじまのお客様に喜んでいただけそうな

次の献立へのいろいろなヒントを得て

帰途に就くことが出来ました。







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