神奈川県横浜にある和食料理店きじまの歳時記

神奈川県横浜市にある、和食料理店きじまのブログです。「美味しい和食と豊かな海を、未来もずっと」を合言葉に美味しくて安心安全なお料理をご提供しております。MSC・ASCの認証魚（サスティナブルシーフード）や、化学調味料や各種添加物を一切使っていない昔ながらの発酵調味料の使用、有機栽培・自然栽培の農産物の積極利用やアニマルウェルフェアに配慮して生産された畜産物や平飼い有精卵など、持続可能な食材を大切に使用しております。お客様のご利用目的に合わせたお料理を豊富に取り揃えましてご来店をお待ちしております。



こんにちは


皆様



結婚して50年のお祝いのことを


金婚式と言いますが


ダイヤモンド婚式をご存知でしたでしょうか


ご結婚60周年がダイヤモンド婚でございます


戸塚本陣で先日


なかむら様ご夫妻のダイヤモンド婚の


お祝いのお席がありました。


おめでとうございます






ひ孫ちゃんもいらっしゃって



本当に素敵な笑顔のお写真ですね



ご夫妻をお祝いする皆様のお気持ちが


お写真を通して


拝見する


こちらにも伝わって参ります



皆様の益々のご健勝とお幸せを


心よりお祈りしております。




本日はご来店ありがとうございました




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秋も少しづつ深まって参りました


ニュースでも各地の紅葉の風景が映し出されて・・・


いいですね


自然の営みには私たちを癒す力があるようです


さて


こちらは昨日の「きじま本陣」のお客様



今日の主役は小さな可愛い赤ちゃん


「永菜（なな）ちゃん」です。


お宮参りのあとのお祝いにご来店くださいました


かわいいですね


ななちゃんおめでとうございます




お兄ちゃんのれんくんにも似ていらっしゃいますね


れんくん、ママのお手伝いがんばってね



お子様たちがご家族みなさまの愛情に育まれ


すくすくとご成長されますように


心よりお祈り申し上げます。






きじまでは


感染予防対策に万全を期して


お客様に安心してご来店いただけますよう努めております。


思い出に残るひとときを


きじまでお過ごしくださいますよう


ご来店を心よりお待ち申し上げております。




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こんにちは


9月になりましたが


まだまだ暑い毎日ですね



早くマスクが外せる日が来ることを願うばかりです


さて


こちらは「きじま本陣」での



お食い初めのお席です。


今日の主役「とわくん」は


なんと


日本男児の装い


羽織袴での登場



かわいいです






袴姿ですと見た目も

男の子らしく堂々としていていいですね



ご一家の皆様で・・・




とわ君のお健やかなご成長と


ご家族みなさまのご健勝を


心よりお祈り申し上げます


本日はご来店誠に有難うございました。





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こちら・・・


一見どこか風変わりなお膳ですが


みなさまご存知でしたでしょうか


お膳の中央には「石」が載っています・・・





はい。


正解は「お食い初め膳」でございます


「お食い初め」は赤ちゃんが生後１００日ほど経ち


ちょうど最初の歯が生えはじめる頃に


行う日本伝統の儀式です


中央の石は「歯固め石」と申しまして


「固くて丈夫な歯が生えますように～」と願いを込めて


お箸の先で石をちょっと触り


赤ちゃんの口元にお箸をつけます。


ご膳のお料理は食べさせるマネを致します


赤ちゃんはちょうど食べることに興味を持ち始める時期ですので


たいていの場合、ご機嫌よく主役を演じてくれて


皆様が笑顔になります





きじまでは「お食い初め膳」の儀式をご家庭で行っていただけるよう


1,000円（税抜）にて「お食い初め膳」のご用命を承っております。



きじまでは現在休業している店舗がございます。


いつもでしたら「お食い初め」のお祝いのお席も


スタッフがお手伝いして差し上げており


ご予約も多く頂戴しておりましたが


当然、キャンセルとなっております。



このような時ではございますが


よろしければ


可愛い赤ちゃんの成長の記念となる「お食い初め」を


ご家庭で行うお手伝いができましたら


大変うれしく、有難く思います。





こちらからご覧いただけます↓↓

きじまのお届け料理「浜仕出しきじま」





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先日、社員のみんなとの懇親会で


お誕生日のサプライズがありました


スタッフからの「花束」に感激

大盛り上がりでした


いつもはおもてなしする側の私たちですが

たまにはこういうことも良いですね

笑いあり、涙ありの嬉しいひとときでした





アランくんからもお祝い





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