神奈川県横浜にある和食料理店きじまの歳時記

神奈川県横浜市にある、和食料理店きじまのブログです。「美味しい和食と豊かな海を、未来もずっと」を合言葉に美味しくて安心安全なお料理をご提供しております。MSC・ASCの認証を受けている魚（サスティナブルシーフード）の使用や、化学調味料をはじめとする各種添加物を一切使っていない価値ある調味料、有機栽培・自然栽培の農産物やアニマルウェルフェアに配慮して生産された畜産物の積極利用など、持続可能な食材を大切に使っております。お客様のご利用目的に合わせた和食料理を豊富に取り揃えましてご来店をお待ちしております。



6月20日は


父の日




先月の


母の日に比べますと



少々地味なになりがちな父の日・・・
（あくまでも筆者の主観です）



そんなことは無いように



お母さんと同じように



（できるだけ差をつけないように）



お父さんにも


愛を



お伝えしませんか



きじまそごう横浜店（地下二階食料品フロアー）では


ただいま「父の日のお料理」のご予約を


承っております。






お父様が笑顔になる食卓に


華を添えて・・・






なかなか先の見えない毎日ですが


そんななかでも


頑張っている


お父さんが


一番うれしいのは


家族みんなが笑顔の


瞬間なのでしょうね





全国のお父さんが幸せな時間を過ごせる６月２０日に



なりますように







きじまのホームページは　こちらからどうぞ




にほんブログ村


にほんブログ村
  

神奈川県横浜市にある、和食料理店きじまのブログです。「美味しい和食と豊かな海を、未来もずっと」を合言葉に美味しくて安心安全なお料理をご提供しております。MSC・ASCの認証を受けている魚（サスティナブルシーフード）の使用や、化学調味料をはじめとする各種添加物を一切使っていない価値ある調味料、有機栽培・自然栽培の農産物やアニマルウェルフェアに配慮して生産された畜産物の積極利用など、持続可能な食材を大切に使っております。お客様のご利用目的に合わせた和食料理を豊富に取り揃えましてご来店をお待ちしております。



こんにちは


みなさまにご報告させてください


きじまでは全店舗の「お出汁」に


MSC認証の「かつお節」の利用を開始しました








詳しくはこちらの

プレスリリースをご覧くださいませ

↓　↓　↓

世界初のMSC認証のかつお削りぶしを和食店が利用開始！！



きじまでは、豊かな海を未来に残すため


MSC認証・ASC認証を取得した水産物の


利用を推進しております


美味しいお出汁を使った


きじまのお料理


是非お楽しみくださいませ








きじまのホームページは　こちらからどうぞ




にほんブログ村


にほんブログ村
  

神奈川県横浜市にある、和食料理店きじまのブログです。「美味しい和食と豊かな海を、未来もずっと」を合言葉に美味しくて安心安全なお料理をご提供しております。MSC・ASCの認証を受けている魚（サスティナブルシーフード）の使用や、化学調味料をはじめとする各種添加物を一切使っていない価値ある調味料、有機栽培・自然栽培の農産物やアニマルウェルフェアに配慮して生産された畜産物の積極利用など、持続可能な食材を大切に使っております。お客様のご利用目的に合わせた和食料理を豊富に取り揃えましてご来店をお待ちしております。




もうすぐ「父の日」


普段なかなか伝えられない気持ちを


美味しいギフトに込めて


贈ってみませんか


きじまの冷凍惣菜はどれも簡単に


ひと手間で作れるのが特徴です



こちらは「バラエティセットB」（5,000円税込ギフトボックス入り送料別）です

内容：天然まぐろかま煮付け（2個）・放牧豚の肉味噌・自家製いかしゅうまい
　　　　放牧豚のポトフ白だし仕立て・自然栽培じゃがいもと放牧牛乳のポタージュ
　　　　MSC認証かきめし2合（お米は入っておりません）


かきがお好きなお父様におすすめです




こちらは「バラエティセットA」（7,500円税込ギフトボックス入り送料別）です

お料理は8点入っておりますのでご夫婦お二人でしたら

何回かに分けてお楽しみ頂けます


ご注文は⇒「きじまのお惣菜」オンラインショップよりお買い求めくださいませ。




また、きじまの冷凍惣菜ギフトは


横浜そごう8階お中元ギフトセンターでも


お買い求め頂けます



こちらは横浜そごう限定の「きじまの冷凍和惣菜」（税込6,000円送料込み）となっております



そごう横浜店地下二階食料品フロアのきじまのショップでも



スタッフがご案内させていただきますので



是非お立ち寄りくださいませ



ギフトカタログに載せて頂きましたありがとうございます
↓↓↓







きじまのホームページは　こちらからどうぞ




にほんブログ村


にほんブログ村
  

神奈川県横浜市にある、和食料理店きじまのブログです。「美味しい和食と豊かな海を、未来もずっと」を合言葉に美味しくて安心安全なお料理をご提供しております。MSC・ASCの認証を受けている魚（サスティナブルシーフード）の使用や、化学調味料をはじめとする各種添加物を一切使っていない価値ある調味料、有機栽培・自然栽培の農産物やアニマルウェルフェアに配慮して生産された畜産物の積極利用など、持続可能な食材を大切に使っております。お客様のご利用目的に合わせた和食料理を豊富に取り揃えましてご来店をお待ちしております。




関東では梅雨入りの頃となりました


そろそろ青梅が店頭に並びはじめて


梅干や梅酒を手作りされる方には


お待ちかねの季節ですね



さて、こちらはきじまの自信作


『自然栽培完熟梅　とろ鯖の香梅煮』です







脂が乗ったとろ鯖を自然栽培の完熟梅とともに



炊き上げました


鯖の脂と梅の甘酸っぱい風味が


抜群の味のハーモニーを奏でる逸品です


箸が止まらない美味しさ




こちらの商品は冷凍惣菜となっておりますので


お鍋にお湯を沸かしていただき


湯せんで優しく９～１０分ほど



温めてお召し上がりくださいませ





きじまの冷凍惣菜各種は『きじまそごう横浜店』（地下二階食料品売り場）と



ホームページ上の『オンラインショップきじまでごちそう』にて



お買い求め頂けます♪♪







きじまのホームページは　こちらからどうぞ




にほんブログ村


にほんブログ村
  

神奈川県横浜市にある、和食料理店きじまのブログです。「美味しい和食と豊かな海を、未来もずっと」を合言葉に美味しくて安心安全なお料理をご提供しております。MSC・ASCの認証魚（サスティナブルシーフード）や、化学調味料や各種添加物を一切使っていない昔ながらの発酵調味料の使用、有機栽培・自然栽培の農産物の積極利用やアニマルウェルフェアに配慮して生産された畜産物や平飼い有精卵など、持続可能な食材を大切に使用しております。お客様のご利用目的に合わせたお料理を豊富に取り揃えましてご来店をお待ちしております。



こんにちは♪


このたびきじま戸塚本陣店では電力を


地球にやさしい


再生可能エネルギーに変えました



（こちらは戸塚本陣です）



今はどんな電力を使うか・・・



自由に選ぶことが出来るようになっています。



今回わたしたちは



グリーンピープルズパワーさんの電力を



使わせて頂くようになり


地球にやさしい選択が



できました



以下、GPPさんのホームページからの文章です。
↓↓↓
グリーンピープルズパワー（ＧＰＰ）の特徴は、

「再生可能エネルギー」「地産池消」と「市民の力」。

市民が運営する再生可能エネルギーの発電所をつくり、

その電気を市民に供給することを理想としています。

また、私たちは、脱原発と地球温暖化防止、そして新しい産業と雇用を生み出す

「電気をつかって社会を変える！」という大きな夢に向かってチャレンジしています。

エシカルな方法で作られた再生可能エネルギー100％の電力供給を目指しています。






きじまの社員の中にも


GPPさんの電力を自宅で


使っている者がいます。




ひとりひとりの選択が



未来をつくる・・・



そう考えることからはじめてみても



良いかもしれませんね







きじまのホームページは　こちらからどうぞ




にほんブログ村


にほんブログ村