神奈川県横浜にある和食料理店きじまの歳時記

きじま川崎店で満開のさくら
『東海桜』です。





さくらの後ろに魚が泳いでいる、きじまらしい風景になっています
サービス担当の若林さんから「つぼみから花が咲く時は、大量のお水を吸うんですよ。毎日２リットルほどの刺し水が必要なんです！お客様からも、思いがけずお花見が出来たわ～と、とても喜んで頂いて、うれしいです。
たんのさん、毎年すてきな桜をありがとうございます！」とのこと・・・

若林さん、ありがとうございます！

すごく嬉しいです



きじま川崎店も、開店から２年半・・・

お陰様で、多くのお客様にご愛顧いただけ、多くの応援者に支えられ

すこしづつですが、地域に根を下ろすお店となってきました。

最近では、ご常連様との会話が弾むことも多くなったと角田店長から聞きます。


「お客様が喜んでくれた！うれしいから、もっと、もっと、良くしたいな・・・」

そういう人たちの力が集まるから

いいお店が作られる・・・

人のチカラってすごいですね。

長く愛されるお店目指してこれからも、頑張りましょう。

日が長くなってきました。川崎店の窓から・・・










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◆きじま仕入れ部隊「活魚の達人」ブログも是非ご覧ください！


◆公式サイトはこちらから◆
http://www.kijimagroup.co.jp/







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