神奈川県横浜にある和食料理店きじまの歳時記

先日、九州佐賀県の唐津よりお客様がお見えになりました。

きじまの「活剣先いか」や「活くえ」でお世話になっている

青木様と桑原様です

「きじま新横浜店」で活魚部のみんなと、久保田料理長たちスタッフとともに・・・


いつも唐津の浜で、きじまの魚の手配や輸送などで大変お世話になっている

方たちがお店に来てくださり、

実際にお客様が召し上がっているところや、

お料理になって出てくるところを

見てくださることは、本当にうれしいです！


きじまのお料理は、こうして浜からお客様までひとつに繫がっているところが

大きな特徴です。


浜の方々からも、お客様からも喜んでいただく

商いを目指して、これからも頑張って参ります！！

これからも、どうぞよろしくお願いします！









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