神奈川県横浜にある和食料理店きじまの歳時記

こちらは、お昼の御膳『朝どれ漁師三昧』1,764円（税込）です

むかし、きじまの店が、戸塚の駅前で『海幸（うみさち）料理きじま』という

小さな店だったころ、大人気だったメニューに『ごっこ丼』というがありました。


一日にご用意出来る数が限定のランチメニューでしたので、

「ごっこ丼」お目当てのお客様が、いつも早めの時間帯においでになってました。

売り切れていると「えー、せっかく楽しみにして来たのに～」のお声もいただいていた

海鮮ちらし丼だったのです。



そんな「ごっこ丼」が、とっても素敵なお昼御膳になって、

戻って参りました



きじまの朝しめたて、朝獲れたての魚を宝石のようにちりばめて

特製旨味タレと、薬味をからめながら、木のスプーンで豪快にどうぞ。

また、たたいた魚にしその葉を巻いて、卓上で焼きながら、

アツアツを楽しめる「さんが焼き」や、

磯の風味たっぷりの「かに汁」も・・・


漁師さんのごちそう膳「朝どれ漁師三昧」を

是非、お楽しみくださいませ！







◆公式サイトはこちらから◆
http://www.kijimagroup.co.jp/




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